インパールで「本物のマニプール料理」を語るなら外せない老舗。 地元の家庭の味をそのままに、驚くほどリーズナブルに提供しています。

おすすめはマニプリ・タリ（Manipuri Thali）！ 名物の「Eromba（エロンバ：マッシュした野菜と発酵魚の料理）」や、 季節の野菜をふんだんに使ったカレーなど、この土地ならではの味を一度に堪能できます。 気取らないカジュアルな食堂スタイルで、地元の人々と肩を並べてマニプールの食文化に深く浸れます。

地元の食材とモダンな調理法を融合させた、インパールでも指折りのスタイリッシュなカフェ・レストランです。 自家製サワードゥ・ブレッドやコンブチャ（発酵茶）が評判で、 地元フレーバーを再解釈した「ネイバーフッド・メニュー」も人気。 ジンジャー・ガーリックのホットソースを添えた料理や新鮮なハーブを多用したコンチネンタル料理も楽しめます。

ウッド調とティールカラー（青緑）を基調とした落ち着いたインテリアで、 静かに会話を楽しみたい大人の隠れ家のような空間です。

マニプールは東南アジア・東アジアの文化的影響も色濃く受けており、本格的なアジア料理も人気です。 韓国料理・中国料理などアジア各地の「ボウル（丼）」料理が揃い、 ピリ辛の麺料理やボリュームたっぷりのライスメニューがおすすめ。 特に韓国料理は地元の若者たちの間で高い支持を得ています。

カングラーフォートからほど近く、ガッツリと肉料理を楽しみたいならここ。 香ばしく焼き上げられたムグライ料理（北インド風グリル）や スパイシーな中華風の炒め物が得意です。 チキンティッカやケバブは、散策後の空腹を満たすのにぴったりです！

インパールで今、熱い視線を浴びているのが韓国料理。 本格的な味付けのビビンバ・ラーメン・キンパ（韓国風海苔巻き）が楽しめます。 マニプールの伝統食も「発酵」や「辛み」を重んじるため、 韓国料理は驚くほどこの土地の好みにマッチしています。